By Nadia Palomba
Tra Smorfia napoletana, ingredienti d’eccellenza e panini da sogno: il nuovo format di Gigi Crispino e Gennaro Natale trasforma il panino in un’esperienza di gusto tutta partenopea. Nel cuore pulsante della bellissima Napoli, in via Ascensione 7, ho scoperto un luogo che unisce due passioni molto napoletane: il buon cibo e la Smorfia. Si […]
Colori, freschezza e ricerca: una cena tra cous cous d’autore e pasta fresca firmata Marco Montella, con i tesori dell’Azienda Agricola Micillo. Quando si parla di cucina mediterranea rivisitata, non si può non raccontare l’esperienza vissuta alla Taverna La Riggiola, nel cuore pulsante di Chiaia, a Napoli. In occasione di una cena riservata alla stampa […]
C’è qualcosa di magico quando la città si riflette in un bicchiere. Napoli lo sa fare bene: prende la sua storia, i suoi sapori, i suoi colori, e li mescola come ingredienti preziosi in un cocktail da sorseggiare lentamente. Il 30 settembre ho avuto il piacere di salire al Riserva Rooftop – Sky Lounge Martini […]
Sapete che per me il cibo è una questione di gusto, ma anche di etica. Ecco perché oggi voglio raccontarvi della mia esperienza da Carbonè Meat House, la braceria sostenibile di Palma Campania che unisce la tradizione della carne alla consapevolezza di una filiera rispettosa dell’ambiente e degli animali. Un posto dove il fuoco della […]
Il 26 febbraio 2025 ho avuto il piacere di partecipare a un evento straordinario organizzato da Laura Gambacorta presso il Martinelli Cafè di Aversa. Una vera esperienza gastronomica che ha visto protagonista l’arte della pasticceria salata di Biagio Martinelli, giovane talento del settore con un background familiare e professionale di tutto rispetto. La degustazione del […]
Se sei un appassionato di pizza e vuoi scoprire una vera e propria esperienza gastronomica, la Pizzeria Ristorante Franco Gallifuoco a Napoli è il posto che fa per te. Il 10 febbraio 2025, in occasione di una serata stampa esclusiva, il ristorante ha presentato il suo menu speciale che racchiude l’essenza della tradizione napoletana con un’incredibile innovazione nelle preparazioni. […]
Nel cuore dei Campi Flegrei, a Bacoli, ha finalmente aperto le porte un luogo che sta rapidamente conquistando il cuore di tutti gli amanti del buon vino e della buona cucina: Aguglia Brilla, l’enoteca più grande della zona. Con ben 700 etichette provenienti da tutto il mondo, questo nuovo locale è destinato a diventare un […]
Menu Young e Mangiando con l’Arte: Un autunno di Successo al Ristorante Classico Se siete curiosi di sapere com’è andato l’evento di quest’autunno al ristorante Classico di Chiaia, allora siete nel posto giusto. Recentemente, il locale ha ospitato un evento davvero speciale, che ha unito la passione per la buona cucina e l’arte contemporanea, tutto […]
Terza Tappa di Natale Carni al Beef Saloon: Un Viaggio nel Gusto con Michele Imbriani Ho avuto l’opportunità di partecipare alla terza tappa gastronomica di Natale Carni, che si è tenuta al Beef Saloon di Napoli. Come sempre, è stata un’esperienza indimenticabile, ricca di sapori, tecniche di cottura straordinarie e, naturalmente, ottima compagnia. […]
È il cuore della tradizione partenopea che pulsa nel nuovo menu della Pizzeria I Fontana, un angolo di autentica eccellenza culinaria che conquista con ogni morso. Situato nella splendida Somma Vesuviana, questo ristorante non è solo un luogo dove mangiare, ma un’esperienza che sa di famiglia, di passione e di accoglienza genuina. La pizzeria I […]
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