agosto 2022

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  • Ed è subito … pasta e fagioli con le cozze!

    20 persone all’improvviso a casa ed è subito … ! _______________________ Si tratta di un primo piatto tipicamente napoletano, per l’esattezza una variante più saporita della versione classica che appunto non comprende le cozze. Si realizza cuocendo tutto una sola pentola: prima il soffritto di aglio con pomodorini a cui si uniscono i fagioli; poi […]