By Nadia Palomba
Lo ammetto, è una ricetta semplicissima, ma per me che non sono proprio abituata a fare dolci, vi confesso di aver avuto qualche difficoltà. Nonostante tutto devo dire che il risultato mi ha soddisfatto tantissimo. La mia intenzione era farcirla con della sana marmellata fatta in casa ma, ad alzata di mano, è stata votata […]
In Casa Cardamomo tutti adoriamo le orecchiette e ci divertiamo anche a farle. Ho pensato di prepararle con del broccolo romano, del peperoncino e olio saltato, che ho messo in padella per circa tre minuti. Ho bollito a parte le orecchiette e unito al condimento, aggiungendoci una bella grattugiata di parmigiano reggiano e pepe. Una vera […]
Commenti recenti