Visto che avevamo ancora tantissime guarnizioni per i buondi’ precedentemente fatti, abbiamo pensato di coccolarci ulteriormente con dei morbidi muffin al cioccolato naturalmente sempre in compagnia della mia piccola.
Ingredienti
- 100 GRAMMI DI FARINA
- 75 GRAMMI DI ZUCCHERO
- 30 GRAMMI DI CACAO
- 100 ML DI LATTE
- 1 UOVO
- 50 GRAMMI DI CIOCCOLATO FONDENTE (o se preferite in scaglie)
- 4 GRAMMI DI LIEVITO
- 30 GRAMMI DI BURRO
Preparazione
Iniziamo con mettere tutti gli ingredienti secchi nella planetaria o in un mixer qualunque e poi tutto il resto degli ingredienti, comprese le scaglie di cioccolato e mescolare. Mettere circa i 3/4 del composto negli stampini con sopra le decorazioni che preferite. Preriscaldare il forno ed infornare a 180° per 20 minuti circa. Prima di servirli farli intiepidire.
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